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Viscosímetro de salida

Para la verificación rápida de la viscosidad en productos a base de leche cuajada, p. ej. yogur, leche cuajada, nata ácida y nata. El embudo se llena hasta el borde con el producto a ser medido, se hace pasar la muestra por el tubo de salida y se mide el tiempo necesario para ello.

Especificaciones (accesorios)

Soporte, 2 diferentes boquillas, 2 diferentes espátulas.

Tipo

  • Viscosímetro de salida completo

 

Boquilla para viscosímetro

Boquillas de seis tamaños diferentes para productos de diversa viscosidad.

Especificaciones

De latón niquelado.

Tipo

  • Boquilla Ø 2 mm
  • Boquilla Ø 3 mm
  • Boquilla Ø 4 mm
  • Boquilla Ø 5 mm
  • Boquilla Ø 6 mm
  • Boquilla Ø 8 mm

Consistómetro Bostwick

Para medir la consistencia, la viscosidad y la velocidad de flujo de sustancias viscosas líquidas mediante la medición de la distancia por la cual fluye la muestra bajo su propio peso durante un tiempo dado.

Especificaciones

Campo de aplicación:

Industria alimentaria

Cantidad de la prueba (ml): 75

Medidas (LxAxA-cm):

35x9x13
 Material: acero inoxidable

Graduación (cm):

0.5


Tipo

  • Consistómetro Bostwick