OenoFoss™ - Schnelle Qualitätskontrolle im Weinherstellungsprozess
OenoFoss ist ein kompaktes und anwenderfreundliches Analysensystem für schnelle Routinemessungen der Hauptparameter im Weinherstellungsprozess. In nur zwei Minuten können mehrere Parameter im Most, Most während der Gärung und im fertigen Wein analysiert werden. Das System ist ideal zur:
- Analyse von Most, um die Lese strategisch zu planen
- Traubentrennung nach Qualität und Reife
- Planung und Kontrolle der Fermentation
- Qualitätskontrolle der einzelnen Fässer
- Kontrolle der Mischungen und Messungen vor der Abfüllung in Flaschen