Gerber Instruments
Détermination de l'acidité selon Soxhlet-Henkel
Der Säuregrad „°SH“ bezeichnet die Menge von Natronlauge
(c = 0,25 mol/l) in Milliliter, die erforderlich ist, um bei der Titration von 100 ml der Milchprobe unter Verwendung von Phenolphthalein als Indikator den Umschlagpunkt (pH = 8,3) zu erreichen.
Spécifications
Bouteille en plastique avec pied, burette avec partition directe et point 0 automatique, bande de verre teintée.
Type
- Détermination de l'acidité selon Soxhlet-Henkel: 0-25 °SH
- Détermination de l'acidité selon Soxhlet-Henkel: 0-40 °SH
Détermination du degré d'acidité selon Peter
Méthode rapide selon le même principe que selon Soxhlet-Henkel à base de 10 ml de lait.
Spécifications
Bouteille en plastique avec pied, burette avec partition directe et point 0 automatique, bande de verre teintée.
Type
- Burettes à fonctionnement rapide du degré Schilling : 0-5 ml, 0-50 °SH
- Burettes à fonctionnement rapide du degré Schilling: 0-10 ml, 0-100 °SH
Burettes à fonctionnement rapide du degré d'acidité Dornic
Der Säuregrad „°D“ bezeichnet die Menge von Natronlauge
(c = 0,9 mol/l) in Milliliter, die erforderlich ist, um bei der Titration von 100 ml der Milchprobe unter Verwendung von Phenolphthalein als Indikator den Umschlagpunkt (pH = 8,3) zu erreichen. 1 °D = 0.444 °SH.
Spécifications
Bouteille en plastique avec pied, des burettes avec partition directe et point 0 automatique, bande de verre teintée.
Type
- Burettes à fonctionnement rapide du degré d'acidité Dornic: 0-40 °D
- Burettes à fonctionnement rapide du degré d'acidité Dornic: 0-100 °D